Search again

พบ: 93  ชื่อเรื่อง

เรียงลำดับโดย :    แสดง:   ต่อหน้า
image
Nutrition almanac / John D. Kirschmann.
ผู้แต่ง
Kirschmann, John D.
สำนักพิมพ์
New york : Mc Graw-Hill Book, 1975.
เลขเรียก
641.1 Ki61N
สาขาห้องสมุด
ศูนย์บรรณสารสนเทศ
หนังสือ Loading...

image
Advances in Food Science and Technology, Volume 1 / Visakh P.M.
ผู้แต่ง
P.M.
สำนักพิมพ์
USA : John Wiley & Sons, Ltd. , 2013.
เลขเรียก
eb00000004
สาขาห้องสมุด
ศูนย์บรรณสารสนเทศ
Computer File Loading...

image
Antioxidants in food : practice applications / Jan Pokorny
ผู้แต่ง
Pokorny,Jan,
สำนักพิมพ์
Washington,DC : Woodhead Publishing , 2001
เลขเรียก
615.954 P76A
สาขาห้องสมุด
ศูนย์บรรณสารสนเทศ
หนังสือ Loading...

image
Dried Fruits :^bPhytochemicals and Health Effects / Alasalvar .
ผู้แต่ง
Alasalvar.
สำนักพิมพ์
USA :^bJohn Wiley & Sons, Ltd. , 2013.
เลขเรียก
eb00000002
สาขาห้องสมุด
ศูนย์บรรณสารสนเทศ
Computer File Loading...

image
Handbook of hydrocolloids / edited by G.O. Phillips and P.A. Williams.
สำนักพิมพ์
Boca Raton, FL : CRC Press, 2000.
เลขเรียก
664.06 Ph556H
สาขาห้องสมุด
ศูนย์บรรณสารสนเทศ
หนังสือ Loading...

image
Sensory evaluation practices / Herbert Stone, Rebecca N. Bleibaum, Heather A. Thomas.
ผู้แต่ง
Stone,Herbert.
สำนักพิมพ์
Amsterdam : Elsevier Academic Press, 2012.
เลขเรียก
664.07 St877S 2012
สาขาห้องสมุด
ศูนย์บรรณสารสนเทศ
หนังสือ Loading...

image
Food process engineering and technology / Zeki Berk.
ผู้แต่ง
Berk, Zeki.
สำนักพิมพ์
Amsterdam : Academic, 2009.
เลขเรียก
Eng 664 Be512F 2009
สาขาห้องสมุด
ศูนย์บรรณสารสนเทศ
หนังสือ Loading...

image
The omnivore's dilemma : the secrets behind what you eat / by Michael Pollan ; adapted by Richie Chevat.
ผู้แต่ง
Chevat, Richie.
สำนักพิมพ์
New York : DIAL Books, 2009.
เลขเรียก
AC.338.10973 Ch527T 2009
สาขาห้องสมุด
ศูนย์บรรณสารสนเทศ
หนังสือ Loading...

image
Food and drink in American history : a "Full Course" encyclopedia / Andrew F. Smith.
ผู้แต่ง
Smith, Andrew F.
สำนักพิมพ์
Oxford, England : ABC-Clio, 2013.
เลขเรียก
AC.641.597303 Sm642F 2013
สาขาห้องสมุด
ศูนย์บรรณสารสนเทศ
หนังสือ Loading...

image
Food safety management systems = achieving active managerial control of foodborne lllness risk factors in a retail food service business / Hal King.
ผู้แต่ง
King, Hal.
สำนักพิมพ์
USA : Springer 2020.
เลขเรียก
658.562 K52F 2020
สาขาห้องสมุด
ศูนย์บรรณสารสนเทศ
หนังสือ Loading...

image
Cooking with Wine /Betty Dunleavy.
ผู้แต่ง
Dunleavy,Betty.
สำนักพิมพ์
Sydney : Pual Hamlyn, 1979.
เลขเรียก
641.62 D245C 1979
สาขาห้องสมุด
ศูนย์บรรณสารสนเทศ
หนังสือ Loading...

image
Food process engineering : theory and laboratory experiments / Shri K. Sharma, Steven J. Mulvaney, Syed S. H. Rizvi.
ผู้แต่ง
Sharma, S.K.
สำนักพิมพ์
New York : John Witey & sors, c 2000.
เลขเรียก
664 Sh531F
สาขาห้องสมุด
ศูนย์บรรณสารสนเทศ
หนังสือ Loading...

image
Food product development based on experience / edited by Catherine Side.
สำนักพิมพ์
Ames, Iowa : Iowa State Press, 2002.
เลขเรียก
664.0068 Si568F
สาขาห้องสมุด
ศูนย์บรรณสารสนเทศ
หนังสือ Loading...

image
Food science / Norman N. Potter, Joseph H. Hotchkiss.
ผู้แต่ง
Potter, Norman N.
สำนักพิมพ์
New York : Chapman & Hall, 1995.
เลขเรียก
664 Po868F
สาขาห้องสมุด
ศูนย์บรรณสารสนเทศ
หนังสือ Loading...

image
FOODIES.
ผู้แต่ง
Fortissimo Films.
สำนักพิมพ์
กรุงเทพฯ : แฮมปี้ โฮม เอ็นเตอร์เทนเม้นท์, 2559.
เลขเรียก
DVD.C590077
สาขาห้องสมุด
ศูนย์บรรณสารสนเทศ
Computer File Loading...

Search Tools: Get RSS Feed
Style Switcher
Theme Colors

Layout Styles